Как сушить бамбуковые побеги?
January 03, 2023
Предварительная обработка бамбуковых снимков 1. Бамбуковые побеги должны быть предварительно приготовлены в течение 20 часов после сбора урожая. 2. Используйте пар, чтобы убить зелень? Положите свежие маленькие бамбуковые побеги в паровой бак, заполните воду в резервуаре, а затем нажмите на него реальным объектом, чтобы все маленькие бамбуковые побеги погружались в воду, положите пар на 0,6-0,8 МПа и включите Паро, подождите, пока пара не поднимется, удалите на него грязную воду и продолжайте готовить в течение 40 минут после того, как центральная температура не поднимется до 100 ° C. 3. Метод суждения для приготовленного бамбукового побега: заметьте, что мясо бамбука снимает, меняется с зеленого до желтого белого. Промойте и охладите приготовленные молодые бамбуковые побеги в текущую охлаждающую воду, чтобы охладить их естественным образом, чтобы центральная температура падала до нормальной температуры. Убедитесь, что маленькие бамбуковые побеги не загрязнены, и обеспечить качество и безопасность небольших бамбуковых побегов.
Шаги бамбукового процесса сушки пищевой сушилки: 1. Предварительно нагреть за 90 минут. Время предварительного нагрева определяется в соответствии с различными температурами окружающей среды. Основная причина заключается в том, что повышение температуры следует выполнять пошаговым образом. Предварительное нагревание очень важно. Температура сушки предварительно нагревается при 46 ° C, и температура постепенно повышается примерно до 60 ° C после 90 минут после нагревающей стадии. Если температура предварительного нагрева слишком высока, бамбуковые побеги взорвались. 2. Сушка + режим осушителя в течение 300 минут. Температура установлена на 45 ° C для сушки, а влажность установлена на 50%. Внутренняя комната сохраняет постоянную влажность и температуру внутри, а относительная влажность в сухой комнате поддерживается на 68%. 3. Сушка + осушительность: Когда температура повышается примерно до 55 ° C, она входит в режим сушки бамбуковых побега, регулярно осушает (30 минут для осушения и останавливается в течение 5 минут), относительная влажность сушильной комнаты хранится в 50%, и он выпекается в течение 6 часов. Сцена фиксирует цвет побегов бамбука, чтобы гарантировать, что цвет побегов бамбука золотисто -желтый цвет. 4. Высыхание + осушиление: отрегулируйте температуру примерно до 60 ° C, сохраните относительную влажность в комнате для сушки на уровне 35%, в общей сложности около 12 часов, медленно осушить и сохранить определенную степень сухости. 5. Сушка завершена: отрегулируйте температуру примерно до 65 ° C и сохраните относительную влажность в сушки на 15% в течение примерно 10 часов, пока бамбуковые побеги не будут полностью обезвожены и высушиваются в желтом или золотисто -желтом. 6. Упаковка в сумки сушеные бамбуковые побеги сначала охлаждаются, и после того, как исходное жара бамбукового побега рассеяется до комнатной температуры, они классифицируются в соответствии с размером и нежностью отдельных бамбуковых побег, а затем упаковываются для хранения.
Jiangmen Minsheng Kitchen Equipment Co., Ltd.-это высокотехнологичное предприятие по производству бытовых приборов с исследованиями и разработками, производством и продажами. Сосредоточьтесь на производстве и продаже газовой печи. Электрическая печь и газовая печь лагеря. Для получения более подробной информации, пожалуйста, свяжитесь с нами:
Тел:+86-0750-3636380
Мобильный телефон: +8618026769828
Электронная почта: edwin@minshengchina.com
